20 octobre 2008

RETOURNEMENT DU COMPOST BIO-DYNAMIQUE

LE RETOURNEMENT La théorie Pour un compost bien constitué dès le départ, l'évolution est telle que les retournements sont rarement nécessaires. Les conditions sont les suivantes :          - Des tas de petite taille         - Des matériaux suffisamment diversifiés et de bonne qualité (la qualité et la quantité des pailles sont déterminantes pour une structure bien aérée du tas)         - Un taux d'humidité suffisant sans être excessif ... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

MOMENT D'UTILISATION          - Epoques d'épandage : Pour la plupart des cultures, l'automne est la meilleur période pour l'épandage, depuis la Lune descendante du mois d'août jusqu'à fin novembre.              - Stade de maturité :En général, il est souhaitable d'utiliser le compost quand il est décomposé au 7/8ème. On recherchera une consistance grumeleuse et colloïdale. On ne doit quasiment plus y reconnaître les ingrédients de départ.Un test consiste à... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

POUR CONCLURE Le cœur du tas ne devrait pas dépasser 55°C. Si la température s'élève au-delà, cela peut être corrigé en arrosant le tas sur sa partie supérieure, de forme concave.Dans les cas rares où les composts ne montent pas en température, il faut absolument le retourner avec un retourneur d'andain ou un épandeur pour réintroduire de l'air et évacuer l'humidité en excès.Il est utile de posséder un thermomètre sonde de 1 mètre de longueur environ qui permettra de suivre l'évolution de la température au cœur du tas. Le... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

LE BILAN : deuxième journéeNormalement, nous n'avions pas à avoir à retourner le tas de compost, mais pour des raisons pédagogiques nous avons décidé de le faire.     Ce retournement nous a permis de faire participer un plus grand nombre de personnes. Il nous a permis de mieux le structurer (plus uniforme et plus harmonieux) et de relever un certains nombres d'erreurs que nous avions faites...    Nous avons d'abord pu constater avec joie, que le tas avait chauffé et que son activité était encore en cours. Nous... [Lire la suite]
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20 octobre 2008

EN CONCLUSION     Nous avons un compost très mûr que nous pouvons utiliser pour les jardins. Nous pouvons considérer que nous avions un compost de qualité après 2 mois et demi d'attente. Nous avons été surpris de la vitesse avec laquelle il a été effectué.    Nous en avons sorti environ 1,5 mètre cube. Nous avons utilisé une partie pour la plantation de nos salades et d'un arbre que Nelly (une amie) nous a offert, puis nous en avons stocké 1 mètre cube dans un container dans l'air de compostage, protégé par un... [Lire la suite]
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